Douwe Egberts koffiebonen kopen
De Douwe Egberts koffie staat al jaren bekend om zijn kwaliteit. Vooral op het gebied van smaak is dit merk consistent. Niet alleen de filterkoffie, maar ook de koffiebonen van Douwe Egberts worden steeds vaker gebruikt, natuurlijk in de koffiebar maar ook gewoon thuis. De bonen van Douwe Egberts zijn er in allerlei Aroma’s met hun eigen smaak en sterkte. Bekijk ook onze andere Douwe Egberts pagina’s als je op zoek bent naar Douwe Egberts cups of Douwe Egberts filterkoffie.
Of je nu een kopje espresso zet in je volautomaat of liever een cappuccino maakt met een pistonmachine, de koffiebonen van Douwe Egberts bieden voor elk type koffiedrinker de juiste melange. Op deze pagina vind je alle smaken, sterktes en toepassingen van de populairste DE bonen.
Douwe Egberts bonen in verschillende smaken
Voor de branding worden de koffiebonen speciaal geselecteerd door de koffiemeesters van Douwe Egberts. Hierna stelt een melangeur een blend van de bonen samen die helemaal in balans is.
Welke Douwe Egberts koffiebonen je kiest, hangt onder andere af van de soort koffie die je het liefst drinkt. Hieronder vind je meer informatie over de verschillende soorten Douwe Egberts bonen.
Douwe Egberts Aroma rood koffiebonen
Samengesteld uit Robusta en Arabica bonen, gebrand op medium brandhoogte. Hierdoor krijgt de koffieboon een ronde en evenwichtige smaak.
- Intensiteit 5
- Evenwichtig
- Ronde smaak
Aroma Rood bonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-X-O
- Latte Macchiato X-X-X-O
- Espresso X-O-O-O
- Lungo X-X-X-X
Douwe Egberts Espresso koffiebonen
Deze bonen zijn donker gebrand en hebben sterke aroma’s en een krachtige smaak. Ook de nasmaak is intens zoals dat hoort bij een echte espresso.
- Intensiteit 9
- Krachtige smaak
- Sterk
De espressobonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-X-X
- Latte Macchiato X-X-X-X
- Espresso X-X-X-X
- Lungo X-O-O-O
Douwe Egberts Intens bonen
Een mengeling van donker gebrande bonen vol karakter. Intens, zoet, smaakvol en aromatisch met een lekker lange nasmaak.
- Intensiteit 7
- Karaktervol
- Intense smaak
De Intens koffiebonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-X-X
- Latte Macchiato X-X-X-X
- Espresso X-X-X-O
- Lungo X-X-X-O
Douwe Egberts Verfijnd koffiebonen
Door de speciaal geselecteerde milde koffiebonen is de smaakbeleving zacht en harmonieus. De koffie heeft een verfijnde geur en de nasmaak is mild.
- Intensiteit 3
- Zacht en verfijnd
- Arabica
Verfijnd koffiebonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-O-O
- Latte Macchiato X-X-O-O
- Espresso X-O-O-O
- Lungo X-X-X-X
Douwe Egberts Decafé koffiebonen
Het herkenbare Aroma Rood aroma maar dan cafeïnevrij. Een mooie ronde evenwichtige smaak, op medium brandhoogte gebrand. Het is gelukt de intense smaak te behouden en toch de cafeïne uit de koffie te halen.
- Intensiteit 5
- Cafeïnevrij
- Rond en evenwichtig
Decafé bonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-X-O
- Latte Macchiato X-X-X-O
- Espresso X-O-O-O
- Lungo X-X-X-X
Douwe Egberts Excellent Gold koffiebonen
Deze bonen hebben een subtiele complexheid en een rijke aromatische smaak. Frisse groene accenten gecombineerd met het zoete van de hoogwaardige 100% arabicabonen.
- Intensiteit 5
- Rijk en complex
- Arabica
Excellent Gold bonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-X-O
- Latte Macchiato X-X-X-O
- Espresso X-O-O-O
- Lungo X-X-X-X
Douwe Egberts Excellent Mokka koffiebonen
Deze bonen zijn vol en intens van smaak. Complex en rijk maar toch ook subtiel met een plezierige nasmaak. Langzaam gebrand, hoogwaardige melange.
- Intensiteit 7
- Volle smaak
- Intens
Excellent Mokka bonen zijn het meest geschikt voor
- Cappuccino X-X-X-X
- Latte Macchiato X-X-X-X
- Espresso X-X-X-O
- Lungo X-X-O-O
Koffie zetten met Douwe Egberts bonen
Je kunt de bonen gebruiken in een pistonmachine, volautomaat of koffiemolen. Als je de bonen pas maalt vlak voordat je de koffie gaat zetten behaal je het lekkerste resultaat. Maak de koffiemaler regelmatig schoon en gebruik vers water.
Douwe Egberts bonen bewaren
De aroma rood koffiebonen bewaar je op een droge, koele plaats. Bij voorkeur in de originele verpakking in een goed afgesloten bus. Na opening niet langer dan 3 weken te bewaren voor de beste smaakbeleving.
De geschiedenis van Douwe Egberts koffie
Egbert Douwes en zijn vrouw Akke Thijsses openden in 1753 in Joure een kruidenierswinkel. De winkel noemde ze “De Witte Os”, dit was de basis voor het concern Douwe Egberts.
Als de zoon des huizes, Douwe Egberts genaamd, oud genoeg is om zijn ouders te helpen in de zaak is het 1780. In dit jaar wordt de groei buiten Joure doorgezet en wordt de winkel in Noord-Nederland echt een begrip.
De levensmissie van Douwe is “Lever telkens weer de allerbeste waren”. Van generatie op generatie wordt deze missie doorgegeven en in stand gehouden. Op 51 jarige leeftijd, in 1806, overlijd Douwe. Het is zijn weduwe Lysbeth die doorgaat met het bedrijf onder de naam “Firma van de Weduwe Douwe Egberts”.
De leiding wordt rond 1900 overgenomen door Johannes de Jong. De Witte Os wordt uitgebreid met een nieuw pakhuis en zal voorverpakte koffie gaan verkopen. Op de verpakking is een koffieschenkster in Friese dracht te zien, zij zal het icoon van Douwe Egberts worden.
Veelgestelde vragen over Douwe Egberts koffiebonen
Douwe Egberts gebruikt een combinatie van Arabica en Robusta bonen, afhankelijk van de melange. Voor een krachtige smaak, zoals bij de Espresso of Intens bonen, wordt vaak een hoger percentage Robusta gebruikt. Bij zachtere varianten zoals Verfijnd of Excellent Gold zie je juist meer Arabica terug. Het merk is er goed in om deze bonen zo te mengen dat ze elkaar aanvullen: zacht waar nodig, pittig waar het mag.
Douwe Egberts gebruikt in veel van hun blends deels Robusta, maar het is geen puur Robusta merk. Robusta wordt vooral ingezet voor een stevige body, bittere toon of die bekende ‘koffiekick’, zoals in de Aroma Rood en Espresso varianten. Sommige luxe melanges, zoals Excellent Gold, bestaan juist uit 100% Arabica. Het hangt dus helemaal af van welke koffiebonen je kiest binnen hun assortiment.
De koffiebonen van Douwe Egberts worden wereldwijd ingekocht, uit landen als Brazilië, Colombia, Vietnam, Ethiopië en Indonesië. Elk herkomstland heeft z’n eigen smaakprofiel: van fruitig en fris tot krachtig en aards. Die bonen worden vervolgens in Nederland gebrand, waarbij de melangeurs zorgen voor de bekende DE-smaak. Het merk geeft niet per variant aan uit welk land de bonen precies komen — de focus ligt meer op de smaak dan op de herkomst.
Niet standaard. Slechts een paar varianten van Douwe Egberts bestaan uit 100% Arabica, zoals Excellent Gold. De meeste andere melanges zijn een blend van Arabica en Robusta. Daardoor hebben ze een volle, evenwichtige smaak die geschikt is voor veel koffieliefhebbers, ook voor wie van wat meer pit houdt.
Dat hangt natuurlijk af van je smaak, maar een paar favorieten springen er uit:
- Aroma Rood: klassieker, geschikt voor iedereen die houdt van evenwicht en toegankelijkheid.
- Espresso: voor liefhebbers van een krachtige koffie met bite.
- Excellent Gold: 100% Arabica, rijk en elegant, populair bij mensen die een verfijnde koffie waarderen.
Wie iets zachters zoekt, zit goed met Verfijnd. En voor wie cafeïne wil skippen, is Decafé verrassend vol van smaak.
Aroma Rood is een medium gebrande melange van Arabica en Robusta, met een zachte, ronde smaak. Perfect voor een gewone kop koffie, lungo of milde cappuccino.
Espresso bonen zijn donkerder gebrand, sterker van smaak en hebben een intensere geur en nasmaak. Deze zijn juist geschikt voor espresso’s of cappuccino’s met wat meer karakter.
Kort samengevat: Aroma Rood is vriendelijk en toegankelijk, Espresso is pittig en krachtig.
Ja, absoluut. Vrijwel alle Douwe Egberts koffiebonen zijn geschikt voor gebruik in een volautomatische koffiemachine. Of je nu een Jura, Philips of De’Longhi hebt: de bonen zijn qua branding en oliegehalte goed afgestemd op dit soort apparaten. De consistentie van de maling en branding zorgt ervoor dat je machine niet snel verstopt raakt, al blijft regelmatig onderhoud natuurlijk wel belangrijk.
Nee, de koffiebonen van Douwe Egberts bevatten geen kunstmatige aroma’s of smaaktoevoegingen. Wat je proeft, komt puur uit de koffiebonen zelf en het brandproces. Het aroma waar je de zak mee opent, is dus het natuurlijke resultaat van zorgvuldig geselecteerde bonen. Alleen gearomatiseerde koffie (zoals sommige cups of gemalen varianten) bevat soms extra smaak, maar de bonen zelf zijn gewoon puur koffie.