Uit onderzoek, onder een groep van bijna 80.000 proefpersonen, van de Universiteit Wageningen en UMC Groningen zijn er gezondheidsvoordelen aan het drinken van koffie verbonden. Voor de gezondheid van de nieren zou vier koppen koffie zelfs bevorderlijk zijn. Natuurlijk gaat…
Hoe heet koffie met whiskey en slagroom Wikipedia zegt: "Een warme drank van koffie, Ierse whiskey en room heet Irish coffee (Ierse koffie)." In dit blog beantwoorden gaan we dieper in op deze bekende koffiecocktail, we duiken de geschiedenisboeken in,…
Wat is lungo koffie? Lungo koffie is een espresso-variant met meer water, je krijgt zo een grotere en mildere koffie met een langere doorlooptijd. Eigenlijk is het een slappere espresso.
Soms drink je in een koffiebar koffie die zo lekker is dat je 'm elke dag wel wilt drinken. Elke dag koffie buiten de deur kopen is niet per se goed voor je portemonnee. Gelukkig kun je zelf thuis ook…
Wat is koffie verkeerd? Een koffie verkeerd is de Nederlandse benaming voor een kop koffie met veel "normale" melk. In België noemen ze deze koffie ook wel lait russe. In Engelstalige landen noemen ze het een latte. Eigenlijk is koffie…
In Nederland wordt er veel koffie gedronken. Vaak bij het ontbijt, halverwege de ochtend, 's middags en na het avondeten misschien nog wel een keer. Van koffie krijg je energie, het kan je helpen bij je concentratie en sleept je…
Koffie door de eeuwen heen Veel mensen beginnen hun dag met een lekker kopje koffie. In Nederland wordt elke dag zo'n 6,5 miljoen liter koffie gedronken. Maar dat is niet altijd zo geweest, Nederland staat eigenlijk van oudsher niet bekend…